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Preço do salmonete-legítimo na primeira venda em Portugal
Em 3 de setembro de 2026, 14 mercados registaram venda de salmonete-legítimo: de 4,70 € em Peniche a 38,17 € em Olhão, 8,1 vezes mais.
Onde se vendeu, e a que preço
| Lota | Preço médio | Mínimo | Máximo | Face à sessão anterior | Período |
|---|---|---|---|---|---|
| Olhão | 38,17 € | 37,00 € | 39,50 € | +13,6 % | 3 de setembro de 2026 |
| Quarteira | 30,61 € | 26,58 € | 35,39 € | −6,2 % | 3 de setembro de 2026 |
| Lagos | 23,55 € | 21,30 € | 25,80 € | −1,1 % | 3 de setembro de 2026 |
| Sagres | 22,45 € | 18,82 € | 26,00 € | −24,0 % | 3 de setembro de 2026 |
| Sesimbra | 21,55 € | 15,34 € | 25,01 € | +8,7 % | 3 de setembro de 2026 |
| Sines | 18,16 € | 15,92 € | 20,39 € | −10,3 % | 3 de setembro de 2026 |
| Setúbal | 17,42 € | 16,38 € | 18,46 € | −9,7 % | 3 de setembro de 2026 |
| Figueira da Foz | 17,11 € | 15,88 € | 18,88 € | −10,9 % | 3 de setembro de 2026 |
| Portimão | 16,81 € | 5,10 € | 29,69 € | −25,5 % | 3 de setembro de 2026 |
| Matosinhos | 16,45 € | 12,84 € | 20,22 € | +12,2 % | 3 de setembro de 2026 |
| Aveiro | 13,25 € | 10,24 € | 17,35 € | −21,4 % | 3 de setembro de 2026 |
| Vila Real de Santo António | 11,50 € | 11,50 € | 11,50 € | −34,3 % | 28 de agosto de 2026 sem venda depois |
| Nazaré | 11,35 € | 9,70 € | 13,00 € | −10,1 % | 3 de setembro de 2026 |
| Póvoa de Varzim | 10,85 € | 7,70 € | 14,00 € | −18,4 % | 3 de setembro de 2026 |
| Viana do Castelo | 10,82 € | 0,50 € | 18,50 € | +66,5 % | 31 de agosto de 2026 sem venda depois |
| Peniche | 4,70 € | 4,70 € | 4,70 € | = | 3 de setembro de 2026 |
Estas médias juntam todos os calibres e graus de frescura vendidos nesse dia, que não são os mesmos em cada lota. A diferença entre mercados reflecte também essa composição, não só o preço do mesmo peixe.
Evolução recente
Sesimbra21,55 €
14 de julho de 20263 de setembro de 2026
Portimão16,81 €
17 de julho de 20263 de setembro de 2026
Quarteira30,61 €
16 de julho de 20263 de setembro de 2026
Aveiro13,25 €
15 de julho de 20263 de setembro de 2026
Fonte: Docapesca — Portos e Lotas, SA. Preços de primeira venda, sem IVA, em euros por quilograma. São o valor a que o pescado saiu em lota, não o preço de retalho.