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Comunitat Valenciana · Especie

Precio del sardina en primera venta en Comunitat Valenciana

En la semana 39 de 2026, sardina registró venta en una sola lonja: 9,00 € por kilo en Lonja de Santa Pola.

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Dónde se vendió, y a qué precio

LonjaPrecio medioKilosFrente al periodo anteriorPeriodo
Lonja de Santa Pola9,00 €21+115,4 %semana 39 de 2026
Lonja de Castellón1,43 €3.822−41,8 %semana 34 de 2026 sin venta después
Lonja de Cullera1,29 €9,2−28,4 %semana 34 de 2026 sin venta después

Estas medias reúnen todos los calibres y grados de frescura vendidos ese día, que no son los mismos en cada lonja. La diferencia entre mercados refleja también esa composición, no sólo el precio del mismo pescado.

Evolución reciente

semana 1 de 2025semana 39 de 2026
semana 1 de 2025semana 34 de 2026

Fuente: Portal Agrari — Generalitat Valenciana. Precios de primera venta, sin IVA, en euros por kilogramo. Son el valor al que el pescado salió de lonja, no el precio al público.

Cobertura parcial: solo aparecen las lonjas que reportaron esa semana (típicamente 3, de todas las autorizadas en la Comunitat). Granularidad semanal, no diaria.