Portugal · Especie
Precio del sargo en primera venta en Portugal
El 3 de septiembre de 2026, 14 mercados registraron venta de sargo: de 3,85 € en Setúbal a 14,11 € en Sines, 3,7 veces más.
Dónde se vendió, y a qué precio
| Lonja | Precio medio | Mínimo | Máximo | Frente al periodo anterior | Periodo |
|---|---|---|---|---|---|
| Villa Real de San Antonio | 15,00 € | 15,00 € | 15,00 € | +294,7 % | 25 de agosto de 2026 sin venta después |
| Sines | 14,11 € | 1,79 € | 24,00 € | +9,0 % | 3 de septiembre de 2026 |
| Nazaré | 12,82 € | 9,20 € | 16,77 € | +17,6 % | 3 de septiembre de 2026 |
| Sagres | 10,89 € | 1,90 € | 17,70 € | +2,2 % | 3 de septiembre de 2026 |
| Portimão | 10,45 € | 4,20 € | 18,90 € | +22,1 % | 3 de septiembre de 2026 |
| Sesimbra | 10,14 € | 4,12 € | 15,33 € | +80,5 % | 3 de septiembre de 2026 |
| Lagos | 10,05 € | 4,70 € | 15,40 € | +2,1 % | 3 de septiembre de 2026 |
| Peniche | 9,61 € | 6,00 € | 13,21 € | −6,2 % | 2 de septiembre de 2026 sin venta después |
| Figueira da Foz | 8,82 € | 5,90 € | 11,75 € | −16,0 % | 3 de septiembre de 2026 |
| Quarteira | 8,74 € | 4,78 € | 12,94 € | −10,2 % | 3 de septiembre de 2026 |
| Póvoa de Varzim | 7,68 € | 4,13 € | 11,50 € | +31,8 % | 3 de septiembre de 2026 |
| Viana do Castelo | 7,44 € | 1,63 € | 13,25 € | +26,1 % | 3 de septiembre de 2026 |
| Olhão | 6,78 € | 4,80 € | 9,12 € | −13,4 % | 3 de septiembre de 2026 |
| Matosinhos | 5,34 € | 3,40 € | 8,80 € | −27,8 % | 3 de septiembre de 2026 |
| Aveiro | 5,06 € | 3,91 € | 6,21 € | −38,2 % | 3 de septiembre de 2026 |
| Setúbal | 3,85 € | 1,15 € | 8,81 € | −15,9 % | 3 de septiembre de 2026 |
Estas medias reúnen todos los calibres y grados de frescura vendidos ese día, que no son los mismos en cada lonja. La diferencia entre mercados refleja también esa composición, no sólo el precio del mismo pescado.
Evolución reciente
Quarteira8,74 €
20 de julio de 20263 de septiembre de 2026
Sines14,11 €
20 de julio de 20263 de septiembre de 2026
Portimão10,45 €
16 de julio de 20263 de septiembre de 2026
Lagos10,05 €
17 de julio de 20263 de septiembre de 2026
Fuente: Docapesca — Portos e Lotas, SA. Precios de primera venta, sin IVA, en euros por kilogramo. Son el valor al que el pescado salió de lonja, no el precio al público.