Portugal · Especie
Precio del salmonete de fango en primera venta en Portugal
El 3 de septiembre de 2026, 3 mercados registraron venta de salmonete de fango: de 9,70 € en Lagos a 14,25 € en Olhão, 1,5 veces más.
Dónde se vendió, y a qué precio
| Lonja | Precio medio | Mínimo | Máximo | Frente al periodo anterior | Periodo |
|---|---|---|---|---|---|
| Olhão | 14,25 € | 12,50 € | 16,00 € | +9,6 % | 3 de septiembre de 2026 |
| Quarteira | 11,22 € | 11,22 € | 11,22 € | = | 3 de septiembre de 2026 |
| Lagos | 9,70 € | 9,70 € | 9,70 € | +73,2 % | 3 de septiembre de 2026 |
| Portimão | 6,70 € | 6,70 € | 6,70 € | −35,6 % | 1 de septiembre de 2026 sin venta después |
| Villa Real de San Antonio | 3,90 € | 3,90 € | 3,90 € | — | 24 de junio de 2026 sin venta después |
| Sagres | 0,43 € | 0,43 € | 0,43 € | −97,5 % | 4 de agosto de 2026 sin venta después |
Estas medias reúnen todos los calibres y grados de frescura vendidos ese día, que no son los mismos en cada lonja. La diferencia entre mercados refleja también esa composición, no sólo el precio del mismo pescado.
Evolución reciente
Olhão14,25 €
8 de julio de 20263 de septiembre de 2026
Quarteira11,22 €
6 de julio de 20263 de septiembre de 2026
Lagos9,70 €
19 de mayo de 20263 de septiembre de 2026
El mínimo y el máximo coinciden en toda la serie: la fuente publica un valor único para esta especie en esta lonja.
Portimão6,70 €
20 de mayo de 20261 de septiembre de 2026
Fuente: Docapesca — Portos e Lotas, SA. Precios de primera venta, sin IVA, en euros por kilogramo. Son el valor al que el pescado salió de lonja, no el precio al público.