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Galicia · Especie

Precio del saboga en primera venta en Galicia

El 13 de octubre de 2026, dos mercados registraron venta de saboga: 0,50 € por kilo en Burela y 0,27 € en Ribeira.

Burela0,50 €
Ribeira0,27 €

Dónde se vendió, y a qué precio

LonjaPrecio medioMínimoMáximoKilosFrente al periodo anteriorPeriodo
Redondela2,68 €2,68 €2,68 €12—7 de octubre de 2026 sin venta después
A Coruña (Lonja Coruña, S.A.)1,14 €1,14 €1,14 €323—11 de septiembre de 2026 sin venta después
Baiona1,00 €1,00 €1,00 €0,8—4 de septiembre de 2026 sin venta después
Barallobre1,00 €1,00 €1,00 €12−33,3 %2 de octubre de 2026 sin venta después
Fisterra0,90 €0,90 €0,90 €1,8—5 de octubre de 2026 sin venta después
Vigo0,82 €0,80 €1,50 €99—6 de octubre de 2026 sin venta después
Porto do Son0,75 €0,75 €0,75 €16—19 de agosto de 2026 sin venta después
Celeiro0,60 €0,60 €0,60 €52+200,0 %15 de septiembre de 2026 sin venta después
Portosín0,60 €0,60 €0,60 €175—7 de agosto de 2026 sin venta después
Burela0,50 €0,45 €0,55 €161−47,4 %13 de octubre de 2026
Malpica0,40 €0,40 €0,40 €179—28 de agosto de 2026 sin venta después
Ribeira0,27 €0,27 €0,27 €6,1=13 de octubre de 2026
Muros0,14 €0,14 €0,14 €7,5—9 de septiembre de 2026 sin venta después

Estas medias reúnen todos los calibres y grados de frescura vendidos ese día, que no son los mismos en cada lonja. La diferencia entre mercados refleja también esa composición, no sólo el precio del mismo pescado.

Evolución reciente

Burela0,50 €
31 de julio de 202613 de octubre de 2026
Ribeira0,27 €
3 de agosto de 202613 de octubre de 2026
Celeiro0,60 €
31 de julio de 202615 de septiembre de 2026
5 de agosto de 202611 de septiembre de 2026

El mínimo y el máximo coinciden en toda la serie: la fuente publica un valor único para esta especie en esta lonja.

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Fuente: Xunta de Galicia — pescadegalicia.gal · CC BY-SA 4.0. Precios de primera venta, sin IVA, en euros por kilogramo. Son el valor al que el pescado salió de lonja, no el precio al público.

Fonte dos datos: Xunta de Galicia (CC BY-SA 4.0). A ligação de cada venda à súa lonxa concreta pode tardar até 1-2 semanas en asentar no sistema — o dado nacional agregado adianta-se ao dado por lonxa.