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Andalucía · Especie

Precio del salema en primera venta en Andalucía

En octubre de 2026, 11 mercados registraron venta de salema: de 0,48 € en Barbate a 1,60 € en Marbella, 3,3 veces más.

Marbella1,60 €
Fuengirola1,50 €
Bonanza1,07 €
Garrucha1,02 €
Chipiona0,82 €
Adra0,55 €
Almería0,54 €
Barbate0,48 €
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Dónde se vendió, y a qué precio

LonjaPrecio medioKilosFrente al periodo anteriorPeriodo
Estepona1,90 €2,8+222,0 %junio de 2026 sin venta después
Marbella1,60 €23+23,1 %octubre de 2026
Fuengirola1,50 €3,0−7,4 %octubre de 2026
Roquetas de Mar1,50 €159+200,0 %agosto de 2026 sin venta después
Isla Cristina1,46 €61−6,4 %octubre de 2026
La Atunara1,43 €16+43,0 %septiembre de 2026 sin venta después
Ayamonte1,38 €32+70,4 %agosto de 2026 sin venta después
Bonanza1,07 €10+18,9 %octubre de 2026
Cádiz1,06 €893+253,3 %octubre de 2025 sin venta después
Garrucha1,02 €5,9+47,8 %octubre de 2026
Puerto de Santa María0,99 €4,0−10,0 %octubre de 2026
Caleta de Vélez0,84 €14−8,7 %octubre de 2026
Chipiona0,82 €662−11,8 %octubre de 2026
Rota0,71 €85−5,3 %septiembre de 2026 sin venta después
Carboneras0,68 €37−26,1 %mayo de 2026 sin venta después
Motril0,63 €5,0−26,7 %agosto de 2026 sin venta después
Punta Umbría0,57 €568+307,1 %noviembre de 2025 sin venta después
Adra0,55 €5.348+7,8 %octubre de 2026
Almería0,54 €1.509−28,9 %octubre de 2026
Barbate0,48 €7,9−42,2 %octubre de 2026
Conil0,20 €18−50,0 %septiembre de 2026 sin venta después

Estas medias reúnen todos los calibres y grados de frescura vendidos ese día, que no son los mismos en cada lonja. La diferencia entre mercados refleja también esa composición, no sólo el precio del mismo pescado.

Evolución reciente

julio de 2023octubre de 2026
Chipiona0,82 €
julio de 2023octubre de 2026
Almería0,54 €
julio de 2023octubre de 2026
Adra0,55 €
mayo de 2023octubre de 2026

Fuente: IDAPES — Junta de Andalucía. Precios de primera venta, sin IVA, en euros por kilogramo. Son el valor al que el pescado salió de lonja, no el precio al público.

Dato NO OFICIAL según el propio IDAPES — para información oficial, contactar estadisticaspesqueras.cagpds@juntadeandalucia.es. Granularidad mensual, no diaria.