Galicia · Especie
Precio del peixe sabre negro en primera venta en Galicia
El 1 de octubre de 2026, peixe sabre negro registró venta en una sola lonja: 5,22 € por kilo en Burela.
Dónde se vendió, y a qué precio
| Lonja | Precio medio | Mínimo | Máximo | Kilos | Frente al periodo anterior | Periodo |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Burela | 5,22 € | 3,99 € | 5,75 € | 466 | — | 1 de octubre de 2026 |
| Celeiro | 5,00 € | 5,00 € | 5,00 € | 27 | — | 23 de septiembre de 2026 sin venta después |
Estas medias reúnen todos los calibres y grados de frescura vendidos ese día, que no son los mismos en cada lonja. La diferencia entre mercados refleja también esa composición, no sólo el precio del mismo pescado.
Evolución reciente
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Fuente: Xunta de Galicia — pescadegalicia.gal · CC BY-SA 4.0. Precios de primera venta, sin IVA, en euros por kilogramo. Son el valor al que el pescado salió de lonja, no el precio al público.
Fonte dos datos: Xunta de Galicia (CC BY-SA 4.0). A ligação de cada venda à súa lonxa concreta pode tardar até 1-2 semanas en asentar no sistema — o dado nacional agregado adianta-se ao dado por lonxa.