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Andalucía · Especie

Precio del volador en primera venta en Andalucía

VOLADOR en las lonjas de Andalucía: el precio de primera venta en subasta, mercado a mercado.

Dónde se vendió, y a qué precio

LonjaPrecio medioMínimoMáximoFrente al periodo anteriorPeriodo
GARRUCHA11,10 €+1,4 %agosto de 2026 sin venta después
ADRA10,24 €−6,2 %agosto de 2026 sin venta después
MOTRIL9,89 €−0,7 %agosto de 2026 sin venta después
CARBONERAS8,79 €−16,2 %agosto de 2026 sin venta después
ALMERIA8,61 €−11,5 %agosto de 2026 sin venta después
CALETA DE VELEZ5,27 €−7,1 %agosto de 2026 sin venta después
BONANZA4,72 €+32,2 %agosto de 2026 sin venta después
ISLA CRISTINA4,18 €−32,9 %agosto de 2026 sin venta después
AYAMONTE3,89 €−4,7 %agosto de 2026 sin venta después
FUENGIROLA3,85 €−15,8 %agosto de 2026 sin venta después
ESTEPONA3,55 €+4,4 %agosto de 2026 sin venta después
MARBELLA3,39 €−15,5 %agosto de 2026 sin venta después
PUERTO DE SANTA MARIA2,50 €+32,3 %septiembre de 2026

Estas medias reúnen todos los calibres y grados de frescura vendidos ese día, que no son los mismos en cada lonja. La diferencia entre mercados refleja también esa composición, no sólo el precio del mismo pescado.

Evolución reciente

GARRUCHA11,10 €
mayo de 2023agosto de 2026
CARBONERAS8,79 €
mayo de 2023agosto de 2026
MOTRIL9,89 €
abril de 2023agosto de 2026
AYAMONTE3,89 €
marzo de 2023agosto de 2026

Fuente: IDAPES — Junta de Andalucía. Precios de primera venta, sin IVA, en euros por kilogramo. Son el valor al que el pescado salió de lonja, no el precio al público.

Dato NO OFICIAL según el propio IDAPES — para información oficial, contactar estadisticaspesqueras.cagpds@juntadeandalucia.es. Granularidad mensual, no diaria.