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Precio del verrugato de canarias en primera venta en Andalucía

En octubre de 2026, 5 mercados registraron venta de verrugato de canarias: de 1,00 € en Bonanza a 3,75 € en Conil, 3,8 veces más.

Conil3,75 €
Chipiona1,50 €
Bonanza1,00 €
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Dónde se vendió, y a qué precio

LonjaPrecio medioKilosFrente al periodo anteriorPeriodo
La Atunara6,80 €1,4−15,0 %septiembre de 2026 sin venta después
Algeciras5,97 €1,1—octubre de 2024 sin venta después
Conil3,75 €173−28,8 %octubre de 2026
Puerto de Santa María2,52 €94−24,3 %octubre de 2026
Isla Cristina1,92 €477+28,9 %octubre de 2026
Chipiona1,50 €249−23,9 %octubre de 2026
Rota1,38 €558+20,0 %septiembre de 2026 sin venta después
Almería1,20 €3,4—julio de 2025 sin venta después
Bonanza1,00 €57+75,4 %octubre de 2026
Ayamonte0,76 €175−1,3 %septiembre de 2026 sin venta después
Punta Umbría0,59 €7,2−1,7 %agosto de 2026 sin venta después
Cádiz0,30 €1,9−87,2 %febrero de 2026 sin venta después

Estas medias reúnen todos los calibres y grados de frescura vendidos ese día, que no son los mismos en cada lonja. La diferencia entre mercados refleja también esa composición, no sólo el precio del mismo pescado.

Evolución reciente

Conil3,75 €
julio de 2023octubre de 2026
julio de 2023octubre de 2026
julio de 2023octubre de 2026
Chipiona1,50 €
julio de 2023octubre de 2026

Fuente: IDAPES — Junta de Andalucía. Precios de primera venta, sin IVA, en euros por kilogramo. Son el valor al que el pescado salió de lonja, no el precio al público.

Dato NO OFICIAL según el propio IDAPES — para información oficial, contactar estadisticaspesqueras.cagpds@juntadeandalucia.es. Granularidad mensual, no diaria.