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Andalucía · Especie · JOS

Precio del san pedro plateado en primera venta en Andalucía

En octubre de 2026, 4 mercados registraron venta de san pedro plateado: de 4,51 € en Cádiz a 6,23 € en Puerto de Santa María, 1,4 veces más.

Ayamonte4,74 €
Cádiz4,51 €
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Dónde se vendió, y a qué precio

LonjaPrecio medioKilosFrente al periodo anteriorPeriodo
Caleta de Vélez8,77 €2,5−13,0 %septiembre de 2026 sin venta después
Huelva7,37 €5,3+244,4 %abril de 2026 sin venta después
Conil7,10 €2,4—diciembre de 2023 sin venta después
Puerto de Santa María6,23 €4,5−11,5 %octubre de 2026
Isla Cristina5,01 €44−23,9 %octubre de 2026
Barbate5,00 €244—enero de 2023 sin venta después
Ayamonte4,74 €59+1,5 %octubre de 2026
Cádiz4,51 €9.974−17,1 %octubre de 2026
Bonanza4,44 €14−5,9 %septiembre de 2026 sin venta después

Estas medias reúnen todos los calibres y grados de frescura vendidos ese día, que no son los mismos en cada lonja. La diferencia entre mercados refleja también esa composición, no sólo el precio del mismo pescado.

Evolución reciente

Cádiz4,51 €
julio de 2023octubre de 2026
mayo de 2023octubre de 2026
Bonanza4,44 €
febrero de 2023septiembre de 2026
Ayamonte4,74 €
enero de 2023octubre de 2026

Fuente: IDAPES — Junta de Andalucía. Precios de primera venta, sin IVA, en euros por kilogramo. Son el valor al que el pescado salió de lonja, no el precio al público.

Dato NO OFICIAL según el propio IDAPES — para información oficial, contactar estadisticaspesqueras.cagpds@juntadeandalucia.es. Granularidad mensual, no diaria.