Andalucía · Especie
Precio del ostra en primera venta en Andalucía
En febrero de 2026, ostra registró venta en una sola lonja: 1,13 € por kilo en Isla Cristina.
Dónde se vendió, y a qué precio
| Lonja | Precio medio | Frente al periodo anterior | Periodo |
|---|---|---|---|
| Isla Cristina | 1,13 € | +20,2 % | febrero de 2026 |
Estas medias reúnen todos los calibres y grados de frescura vendidos ese día, que no son los mismos en cada lonja. La diferencia entre mercados refleja también esa composición, no sólo el precio del mismo pescado.
Evolución reciente
Isla Cristina1,13 €
enero de 2023febrero de 2026
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Fuente: IDAPES — Junta de Andalucía. Precios de primera venta, sin IVA, en euros por kilogramo. Son el valor al que el pescado salió de lonja, no el precio al público.
Dato NO OFICIAL según el propio IDAPES — para información oficial, contactar estadisticaspesqueras.cagpds@juntadeandalucia.es. Granularidad mensual, no diaria.