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Precio del ostion en primera venta en Andalucía

En febrero de 2024, ostion registró venta en una sola lonja: 0,78 € por kilo en Ayamonte.

Dónde se vendió, y a qué precio

LonjaPrecio medioFrente al periodo anteriorPeriodo
Isla Cristina0,91 €—abril de 2023 sin venta después
Ayamonte0,78 €−51,2 %febrero de 2024

Estas medias reúnen todos los calibres y grados de frescura vendidos ese día, que no son los mismos en cada lonja. La diferencia entre mercados refleja también esa composición, no sólo el precio del mismo pescado.

Evolución reciente

Ayamonte0,78 €
julio de 2023febrero de 2024
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Fuente: IDAPES — Junta de Andalucía. Precios de primera venta, sin IVA, en euros por kilogramo. Son el valor al que el pescado salió de lonja, no el precio al público.

Dato NO OFICIAL según el propio IDAPES — para información oficial, contactar estadisticaspesqueras.cagpds@juntadeandalucia.es. Granularidad mensual, no diaria.