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Andalucía · Especie

Precio del corvallo o corvinata en primera venta en Andalucía

En octubre de 2026, 3 mercados registraron venta de corvallo o corvinata: de 1,72 € en Cádiz a 9,68 € en Puerto de Santa María, 5,6 veces más.

Chipiona3,41 €
Cádiz1,72 €
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Dónde se vendió, y a qué precio

LonjaPrecio medioKilosFrente al periodo anteriorPeriodo
Tarifa16,30 €31+17,9 %agosto de 2026 sin venta después
Fuengirola15,27 €4,4+177,6 %diciembre de 2025 sin venta después
Puerto de Santa María9,68 €1,2+29,9 %octubre de 2026
Algeciras9,65 €4,5+141,2 %abril de 2026 sin venta después
Estepona9,20 €2,7+48,4 %mayo de 2026 sin venta después
La Atunara8,10 €3,1—septiembre de 2023 sin venta después
Marbella6,37 €2,4+6,0 %noviembre de 2025 sin venta después
Almería6,00 €4,0—febrero de 2024 sin venta después
Roquetas de Mar5,11 €5,2+7,1 %junio de 2026 sin venta después
Barbate3,72 €3,6−80,2 %noviembre de 2025 sin venta después
Chipiona3,41 €4,1−71,4 %octubre de 2026
Rota3,39 €4,1+18,9 %septiembre de 2026 sin venta después
Isla Cristina3,25 €1,9—enero de 2026 sin venta después
Cádiz1,72 €657+17,0 %octubre de 2026
Punta Umbría1,64 €220−37,2 %abril de 2024 sin venta después
Huelva1,00 €4,9−36,7 %septiembre de 2026 sin venta después
Bonanza0,54 €14+58,8 %septiembre de 2026 sin venta después

Estas medias reúnen todos los calibres y grados de frescura vendidos ese día, que no son los mismos en cada lonja. La diferencia entre mercados refleja también esa composición, no sólo el precio del mismo pescado.

Evolución reciente

Cádiz1,72 €
mayo de 2023octubre de 2026
Bonanza0,54 €
enero de 2023septiembre de 2026
enero de 2023octubre de 2026
Rota3,39 €
enero de 2023septiembre de 2026

Fuente: IDAPES — Junta de Andalucía. Precios de primera venta, sin IVA, en euros por kilogramo. Son el valor al que el pescado salió de lonja, no el precio al público.

Dato NO OFICIAL según el propio IDAPES — para información oficial, contactar estadisticaspesqueras.cagpds@juntadeandalucia.es. Granularidad mensual, no diaria.