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Precio del cherne denton en primera venta en Andalucía

En julio de 2026, cherne denton registró venta en una sola lonja: 13,79 € por kilo en Cádiz.

Dónde se vendió, y a qué precio

LonjaPrecio medioFrente al periodo anteriorPeriodo
Conil20,80 €—mayo de 2023 sin venta después
La Atunara16,40 €+74,5 %junio de 2026 sin venta después
Cádiz13,79 €−2,5 %julio de 2026

Estas medias reúnen todos los calibres y grados de frescura vendidos ese día, que no son los mismos en cada lonja. La diferencia entre mercados refleja también esa composición, no sólo el precio del mismo pescado.

Evolución reciente

Cádiz13,79 €
mayo de 2023julio de 2026
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Fuente: IDAPES — Junta de Andalucía. Precios de primera venta, sin IVA, en euros por kilogramo. Son el valor al que el pescado salió de lonja, no el precio al público.

Dato NO OFICIAL según el propio IDAPES — para información oficial, contactar estadisticaspesqueras.cagpds@juntadeandalucia.es. Granularidad mensual, no diaria.