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Precio del cherna de ley en primera venta en Andalucía

En agosto de 2026, cherna de ley registró venta en una sola lonja: 17,34 € por kilo en Cádiz.

Dónde se vendió, y a qué precio

LonjaPrecio medioFrente al periodo anteriorPeriodo
Cádiz17,34 €+47,8 %agosto de 2026
Bonanza14,60 €—mayo de 2025 sin venta después

Estas medias reúnen todos los calibres y grados de frescura vendidos ese día, que no son los mismos en cada lonja. La diferencia entre mercados refleja también esa composición, no sólo el precio del mismo pescado.

Evolución reciente

Cádiz17,34 €
enero de 2023agosto de 2026
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Fuente: IDAPES — Junta de Andalucía. Precios de primera venta, sin IVA, en euros por kilogramo. Son el valor al que el pescado salió de lonja, no el precio al público.

Dato NO OFICIAL según el propio IDAPES — para información oficial, contactar estadisticaspesqueras.cagpds@juntadeandalucia.es. Granularidad mensual, no diaria.