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Andalucía · Especie

Precio del cazon en primera venta en Andalucía

En octubre de 2026, 3 mercados registraron venta de cazon: de 5,58 € en Conil a 8,60 € en Isla Cristina, 1,5 veces más.

Barbate6,07 €
Conil5,58 €
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Dónde se vendió, y a qué precio

LonjaPrecio medioKilosFrente al periodo anteriorPeriodo
Isla Cristina8,60 €3,9+11,5 %octubre de 2026
Bonanza8,50 €16+15,2 %septiembre de 2026 sin venta después
Huelva7,61 €20+71,0 %julio de 2026 sin venta después
Ayamonte6,94 €26+0,3 %septiembre de 2026 sin venta después
Chipiona6,90 €16+87,0 %julio de 2026 sin venta después
Barbate6,07 €19+9,8 %octubre de 2026
Punta Umbría5,85 €22+2,3 %julio de 2026 sin venta después
Conil5,58 €754+3,3 %octubre de 2026
Puerto de Santa María5,50 €32−31,0 %septiembre de 2026 sin venta después
Rota5,11 €19−30,4 %agosto de 2026 sin venta después
Carboneras5,10 €2,1—agosto de 2023 sin venta después
Tarifa4,10 €15—junio de 2026 sin venta después
Garrucha3,10 €21—septiembre de 2024 sin venta después
Cádiz1,00 €17=junio de 2026 sin venta después

Estas medias reúnen todos los calibres y grados de frescura vendidos ese día, que no son los mismos en cada lonja. La diferencia entre mercados refleja también esa composición, no sólo el precio del mismo pescado.

Evolución reciente

Barbate6,07 €
julio de 2023octubre de 2026
Conil5,58 €
julio de 2023octubre de 2026
junio de 2023octubre de 2026
Ayamonte6,94 €
junio de 2023septiembre de 2026

Fuente: IDAPES — Junta de Andalucía. Precios de primera venta, sin IVA, en euros por kilogramo. Son el valor al que el pescado salió de lonja, no el precio al público.

Dato NO OFICIAL según el propio IDAPES — para información oficial, contactar estadisticaspesqueras.cagpds@juntadeandalucia.es. Granularidad mensual, no diaria.